Brownies med snekrystaller

Lækre brownies med snekrystaller – kan både bages og nydes af store og små i familien. En hyggelig og sjov aktivitet, familien kan hygge sig med i vinterferien.

Lækre brownies

Vi har her fundet en opskrift til dig, på lækre svampede brownies pyntet med snekrystaller. Denne brownie vil passe godt ind på en kold vinterdag, hvor vejret ikke er til at lege udenfor. Få i stedet hele familien med i køkkenet, for at bage denne lækre, svampede brownie, som hele familien kan nyde sammen bagefter

Inviter gerne venner, familie og kollegaer over til vinterhygge med brownies og varm kakao, når brownien er færdigbagt og pyntet med snekrystaller.

Det skal du bruge:

1 stor bradepande
500 g smør eller marg.
900 g sukker
10 æg
250 g hvedemel
100 g cacao
5 tsk. Vanillesukker
200g grofthakket mørkchokolade
Pynt: Hvid chokolade og kokos

Sådan gør du:

Pisk smør, sukker og æg til en cremet konsistens.

Bland de tørre ingredienser i massen og tilsæt den hakkede chokolade.

Hæld dejen i en stor bradepande beklædt med bagepapir og bag ved 180 gr. i ca. 30-35 min.

Kagen skal virke en smule ubagt, når den er færdig.

Pynt

Glasuren blandes af æggehvider og flormelis. Sørg for den er nogenlunde fast. Kom glasuren i en sprøjtepose eller alm. frysepose hvor spidsen klippes af. Når kagen er let afkølet skæres den i passende stykker og pyntes med glasur i en Stjerneform. Drys kokos på glasuren inden den er tør, så den når at sætte sig fast i glasuren.

Find flere vinterfiduser her:

Tampen brænder

Smeltede snemænd

På opdagelse