Smeltede snemænd

Hvad er mere vinterligt end snemænd? Bag jeres egne små, smeltede snemænd og pynt dem ligesom I ønsker. De smager lækkert og er nemme at lave. 

Smeltede snemænd

Tag familien med i køkkenet med disse små, smeltede snemænd, som de kan være med til at pynte. Snemændene er nemme og hurtige at lave og kan dekoreres, ligesom I ønsker. For hvad er mere vinterligt end snemænd? Så hvorfor ikke invitere ham indenfor? Men skynd jer at spise dem inden de smelter helt!

Bunden af snemanden er lavet af vaniljesmåkager, men synes du det tager for lang tid at bage småkager, kan den smeltede snemand sagtens laves på en mariekiks.

Det skal du bruge:

  • 125 g. sukker
  • 270 g. hvedemel
  • 125 g. smør
  • 1 æg
  • 1 tsk. vaniljesukker 
  • 1 spsk. sirup – (Lys, mørk eller ahornsirup)
  • Skumfiduser

Pynt:

  • Flormelis til glasur
  • Kakao til glasur
  • Smarties
  • Eventuelt lakridshat fra Haribo’s “FamilieGuf”
  • Eventuelt marcipan som næse

Sådan gør du:

  • Hæld mel i en skål og tilsæt smørret i små tern
  • Pisk indtil smørret er blandet sammen med melet
  • Tilsæt sukker og vaniljesukker og bland det hele sammen
  • Tilsæt sirup og æg og rør til dejen samler sig.
  • Ælt dejen færdig på bordet, så den ikke bliver rørt for voldsomt
  • Lad dejen køle ned i køleskabet i en time.
  • Rul dejen ud på bordet. Put gerne lidt mel på bordet, så dejen ikke klistrer fast.
  • Stik småkagerne ud med et glas i den størrelse, du ønsker snemændende – pas på, de ikke bliver for små, så er de sværere at pynte.
  • Put småkagerne på en bradepande med bagepapir – brug en spartel, hvis det er nemmest.
  • Varmes i ovnen ved 200 grader alm ovn. I ca. 12 min. Hold øje med småkagerne, så de ikke bliver brændt

Byg de smeltede snemænd

  • Lav en portion almindelig glasur og en mindre portion med brun glasur af kakao, flormelis og vand.
  • Lad småkagerne køle ned og dæk dem så med hvid glasur, så det ligner snemanden er ved at smelte.
  • Put den brune glasur i en lille pose og klip et meget lille hul i hjørnet, så du kan tegne ansigter på skumfiduserne, inden du sætter dem på småkagerne.
  • Sæt skumfiduserne på kagen, så de sidder fast i glasuren.
  • Sæt tre små smarties på hver kiks i glasuren.
  • Tegn eventuelt arme på snemændene med den brune glasur. En streg, med 3 små streger på spidsen.
  • Sidste prik over i’et på de smeltede snemænd er lakridshatten fra “FamilieGuf”‘ posen.
Smeltede snemænd

Nyd jeres smeltede snemænd med familien. 

En idé kan være, at lave varm kakao til. Her kan man smide eventuelle rester af skumfiduser i.

Go’ appetit!

Find flere vinterfiduser her: